jo.acetonemagazine.org
وصفات جديدة

شوربة البطاطس الحارة باللحم المقدد

شوربة البطاطس الحارة باللحم المقدد


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


يُقطع لحم الخنزير المقدد إلى قطع ويُقلى في 3 ملاعق كبيرة من الزيت حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.

نقطع الجزر والبصل والفلفل (بما في ذلك الحارة) ، ونضيفها فوق لحم الخنزير المقدد في القدر ، ونتركها تطهى قليلاً ثم نضيف حوالي 3 لترات من الماء والملح والفلفل حسب الرغبة ، وورق الغار.

قشر البطاطس وقطعيها إلى مكعبات. نضيفها إلى القدر ونتركها تغلي على النار المناسبة حتى تتغلغل في الغليان (كلا من بطاطس الجزر وشرائح لحم الخنزير المقدد).

نضيف معجون الطماطم وأخيراً الخضار المقطعة.

اتركي القدر مغطى لبضع دقائق بعد إطفاء النار حتى تمتزج النكهات ثم قدميه.

شهية طيبة!


اتصال

شارع Pictor Barbu Iscovescu 19
منطقة Aviatorilor & # 8211 بوخارست

الطلب #٪ s

لطلب التوصيل يرجى الاتصال على: (+4) 0743 287437

الجدول الزمني

من الاثنين إلى الجمعة: 11.00 & # 8211 20.00
السبت - الأحد: 11.00 & # 8211 19.00

تواصل اجتماعي

يستخدم موقع الويب هذا ملفات تعريف الارتباط لتزويد الزائرين بتجربة تصفح وعروض وخدمات أفضل بكثير مصممة خصيصًا لتناسب اهتمامات الجميع.

ملفات تعريف الارتباط وسياسة الخصوصية

نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط و / أو تقنيات مماثلة لتحليل سلوك العملاء وإدارة الموقع وتتبع سلوك المستخدم على الموقع وجمع المعلومات حول المستخدمين. يتم ذلك لتخصيص تجربتك معنا وتعزيزها.

يمكنك التحكم في ملفات تعريف الارتباط على مستوى المتصفح. قد يؤدي اختيار تعطيل ملفات تعريف الارتباط إلى منع استخدام ميزات معينة.

ملفات تعريف الارتباط المطلوبة - ملفات تعريف الارتباط هذه ضرورية حتى تتمكن من استخدام بعض الوظائف المهمة على موقعنا ، مثل تسجيل الدخول. لا تجمع ملفات تعريف الارتباط هذه معلومات شخصية.

ملفات تعريف الارتباط الوظيفية - توفر ملفات تعريف الارتباط هذه وظائف تجعل استخدام خدمتنا أكثر ملاءمة وتتيح ميزات أكثر تخصيصًا.

نحن نستخدم / ننوي استخدام Google Analytics لقياس حركة المرور إلى موقعنا.

إذا كنت ترغب في إلغاء الاشتراك في تتبع Google Analytics ، فانتقل إلى صفحة إلغاء الاشتراك في Google Analytics أو قم بتعطيلها هنا:

نستخدم أيضًا خدمات خارجية لتحسين جودة المعلومات التي نقدمها ، مثل: خطوط الويب من Google وخرائط Google وربما الرموز من قنوات الفيديو. يمكنهم جمع عناوين IP ، ويمكنك تعطيلها أدناه. الانتباه ، بمجرد إلغاء تنشيطها ، سيكون لها تأثير عند إعادة تحميل الصفحة على الوظائف الصحيحة للموقع.


سلطة الباذنجان الحارة

هذه السلطة الشرقية جيدة باردة ، ويمكن استخدامها مع الخبز أو كطبق جانبي لأي نوع من اللحوم. إنها ليست سلطة باذنجان بالطريقة الرومانية التقليدية! يتم تقطيع الباذنجان إلى شرائح ، ولا يتم صنع المعكرونة! لقد أحببت هذه السلطة حقًا ، لذا أوصي بها لأي شخص يريد تنويع نظامه الغذائي بشيء لذيذ!

مكونات:

  • 2 حبة باذنجان صغيرة مقطّعة إلى شرائح دائرية
  • 5 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 30 مل من خل النبيذ الأحمر
  • فصين من الثوم المهروس
  • ملعقة كبيرة من عصير الليمون
  • 1/2 ملعقة صغيرة كمون مطحون (يجب عدم الخلط بينه وبين الكمون)
  • 1/2 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
  • نصف حبة خيار مقطعة إلى شرائح رفيعة مستديرة
  • قطعتا طماطم عطرة بشكل رفيع
  • 2 ملاعق كبيرة زبادي
  • الملح والفلفل حسب الذوق

سخني المقلاة على النار. دهن الشرائح بقليل من زيت الزيتون ، واقليها حتى تصبح بنية وناعمة. نترك شرائح الباذنجان تبرد قليلاً ثم نقطعها إلى نصفين.

اخلطي الزيت المتبقي مع الخل وعصير الليمون والبهارات. اخلطي الباذنجان مع السخونة واتركيه في الثلاجة لمدة ساعتين. ثم نضيف الخيار والطماطم. ضعي السلطة في وعاء التقديم ورشي الزبادي فوقها. اختياريا يمكنك رش البقدونس المفروم! شهية طيبة!


بطاطا مشوية مع لحم مقدد وجبنة ، تقدم مع بيض مخفوق

بطاطا مشوية مع لحم مقدد وجبنة ، تقدم مع بيض مخفوق

بطاطا مشوية مع لحم مقدد وجبنة ، تقدم مع بيض مخفوق

مكونات

  1. 2 بطاطا كبيرة
  2. 50 غرام زبدة
  3. 2 فص ثوم
  4. ملح
  5. فلفل
  6. القليل من الزعتر المجفف
  7. القليل من الريحان المجفف
  8. 50 غرام جبن مدخن
  9. 6 شرائح لحم مقدد
  10. 4 بيضات
  11. زيت القلي
  12. بابريكا مدخن للزينة
  13. مخلل للتقديم

طريقة التحضير: بطاطا مشوية مع لحم مقدد وجبنة تقدم مع البيض المخفوق


شوربة البطاطس بيكون

& Icirc & # 539i يجب أن:
6 حبات بطاطس
2 بصل
2 جزر
200 جرام لحم مقدد
p & # 259trunjel
1/2 ملعقة كبيرة & # 539 & # 259 كمون
350 جرام سم & acircn & acircn & # 259
1 ملعقة طعام توابل خضروات مجففة
ملح
2-3 ملاعق كبيرة زيت

من فضلك اسأل & # 537ti a & # 537a:
نقطع لحم الخنزير المقدد إلى مكعبات ونضع الدجاج في القدر. نضيف البصل المفروم والجزر المقطّع إلى شرائح أو مكعبات. املأ 2 لتر من الماء ، ورشة ملح ، أضف البطاطس وكل شيء مسلوق. عندما تغلي البطاطس ، أضيفي الكمون والخضار وملعقة كبيرة من مركز الخضار. ضعه على النار لمدة 5 دقائق. إطفاء النار وتشغيلها وتبرد لمدة 20 دقيقة.
في وعاء ، اخلطي قليلاً مع عصير الحساء واطبخي مسبقًا. يُسكب المزيج في القدر ويُقدّم الشوربة الساخنة.

4 por & # 539ii & # 8232Preg & # 259tire: 25 minutes & # 8232FIERBERE: 45 دقيقة
Re & # 539et & # 259 de Rodica V & icirclceleanu، Br & # 259ila

هل تبحث عن وصفة شوربة أخرى رخيصة؟ هنا واحد.


شوربة البطاطس المدخنة

شوربة بطاطا مدخنة ترانسيلفانيان إنه نوع الحساء الذي تحبه من الوجبة الأولى. عطري ، حشو ، حار قليلاً وذوق دخاني لا لبس فيه ، هذا الحساء الترانسيلفاني النموذجي لا يسعك إلا أن يرضيك.

إنه بسيط ، من المكونات إلى & icircndem & acircnă وهو نوع من الطعام الاقتصادي ، والذي يمكنك إعداده بأي شكل من الأشكال ، لجميع أفراد الأسرة. يمكنك استخدام أي نوع من أنواع اللحوم المدخنة ولحم الخنزير ولحم البقر. يجب أن تأخذ في الاعتبار أنه إذا اخترت اللحوم المدخنة فقط وغير المطبوخة مسبقًا ، فأنت بحاجة إلى منحها مزيدًا من وقت الطهي.

اسلقي اللحم على حدة ، وعندما ينضج نصفه يمكنك نقله إلى قدر الحساء. إذا اخترت الكايزر أو الضلوع المدخنة ، فلن تحتاج إلى غليان مسبق.

  • 700 جرام مدخن (ضلوع ، ستيك ، نقانق)
  • 2 بصل
  • 2 جزر
  • 1 جذر الجزر الأبيض
  • 1 جذر بقدونس
  • 1/2 كرفس
  • 2 فلفل أحمر
  • 1 كجم من البطاطس
  • 2-3 ملاعق كبيرة زيت
  • 2-3 ملاعق كبيرة بابريكا
  • ملح
  • فلفل
  • 1 ملعقة كبيرة كمون
  • زعتر
  • كريم للتقديم

إذا كنت تستخدم اللحوم النيئة المجففة ، فأنت بحاجة إلى سلقها أولاً. يجب غلي ciolan قبل الحساء ، لكن الضلوع المدخنة والنقانق لا تحتاج إلى طهيها بشكل منفصل.

اغسل الخضار ونظفها بينما يغلي اللحم. نقطع البصل والفلفل المفروم ناعماً ونبشر الجزر والبقدونس ونقطع البطاطس إلى مكعبات ونترك الكرفس والبقدونس كاملين.

نضع الجزر والبصل في قدر مع بضع ملاعق كبيرة من الزيت ونطهو حتى ينضج الجزر. نكّهي بالملح والفلفل ، ثم أضيفي الخضار الأخرى وضعي الماء المغلي فوقها لملء القدر.

عندما ينضج اللحم نصفًا ولا تتشكل رغوة في الأعلى ، يمكنك نقله إلى القدر مع الخضار.

تُضاف مكعبات البطاطس والبابريكا والكمون والزعتر ويُطهى لمدة 20-30 دقيقة أخرى أو حتى تنضج البطاطس.

أطفئي النار وقدمي الحساء مع الكريمة والقليل من الخل أو عصير الليمون.

عليك ان تراه ايضا


بطاطا ملفوفة في لحم مقدد مع صلصة الكريمة الحامضة

الأسواق مليئة بالبطاطس الجديدة ، لذا فإن تناول وجبة خفيفة مع البطاطس ولحم الخنزير المقدد أمر مرحب به أكثر. في هذه الوصفة ، من الأفضل استخدام بطاطس أصغر حجمًا ، بحيث لا تحتاج إلى تقطيعها ، ولكن يمكنك تحضيرها كاملة.

كل ما تحتاجه هو القليل من المكونات ونحن نضمن أن هذا المزيج من البطاطس مع الملفوف المقرمش والصلصة الحارة قليلاً ستجعلك تلعق أصابعك! إنها مثالية كطبق جانبي أو كوجبة خفيفة أو عشاء سريع.

  • 500 جرام بطاطس صغيرة جديدة
  • ملح
  • فلفل
  • إكليل الجبل
  • زيت الزيتون
  • 400 جرام لحم مقدد
  • لتحضير الصلصة:
  • 250 جرام كريمة
  • 2-3 ملاعق صغيرة من صلصة التاباسكو
  • ملح
  • فلفل

اغسلي البطاطس جيداً واقطعي البطاطس إلى نصفين أو أرباع إذا كانت أكبر.

ضعي البطاطس في قدر من الماء والملح واتركيها حتى تغلي. يُغلى المزيج بعد 5 دقائق من غليان الماء. تغلي البطاطس الجديدة بسرعة كبيرة ولا يلزم طهيها بالكامل ، لأنها ستطهى أيضًا في الفرن.

صفي الماء وضعي البطاطس في وعاء. يرش القليل من الفلفل وإكليل الجبل وبضعة ملاعق كبيرة من زيت الزيتون ويخلط جيدا.

قطع شرائح لحم الخنزير المقدد إلى نصفين. لف كل قطعة بطاطس في لحم مقدد وضعها في صينية مبطنة بورق الخبز. إذا كنت تستخدم شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد ، فسوف تلتصق بالبطاطس وتطهى تمامًا. إذا كانت شرائح لحم الخنزير المقدد أكثر سمكًا ، فستحتاج إلى قرصها باستخدام عود أسنان للحفاظ على البطاطس ملفوفة في لحم الخنزير المقدد.

ضعي الصينية في الفرن لمدة 15-20 دقيقة ، أو حتى يصبح اللحم المقدد مقرمشًا. للصلصة ، اخلطي الكريمة وصلصة التاباسكو والقليل من الملح والقليل من الفلفل في وعاء. تصب بسخاء فوق البطاطس الساخنة.

عليك ان تراه ايضا


عجة البطاطا ولحم الخنزير المقدد

ألذ الأشياء هي تلك المصنوعة من مكونات بسيطة وأساسية. فريتاتا واحد منهم بالتأكيد! يمكنك تقديم هذا الطعام المعتمد على البيض (متعدد الاستخدامات ولذيذ للغاية) إما كوجبة فطور أو وجبة خفيفة أو غداء في المكتب أو حتى على العشاء ، عندما لا ترغب في قضاء الكثير من الوقت أمام الموقد. يمكنك القيام بذلك في الفرن وعلى الموقد. العديد من الاحتمالات كما لديك مكونات في المنزل! هذا هو أحد أشكال فريتاتا الأكثر شعبية.

اغسل البطاطس وقشرها. اغليهم لمدة 10 دقائق. في هذه الأثناء ، يُقطع لحم الخنزير المقدد ويُقلى لمدة 2-3 دقائق ، جنبًا إلى جنب مع قشور الفلفل المفروم.

يخفق البيض مع الحليب والبارميزان ثم يتبل بالملح والفلفل. انزع البطاطس وقطعيها (يفضل مكعبات) وأضيفيها إلى المقلاة. يقطع البصل الأخضر. بعد 5 دقائق ، يُسكب مزيج البيض والبصل الأخضر في المقلاة. قلبي مرة واحدة ، وضعي الغطاء واتركيها تنضج على نار خفيفة إلى متوسطة.

يمكنك تقديمه مع جبن بارميزان وكريم إضافي إذا أردت.

إذا أعجبك هذا ، يمكنك أيضًا تجربة عجة الفلاحين ، الوصفة هنا.

وإذا كنت تريد شيئًا مختلفًا ، فجرب عجة اللحم المقدد والكراث ، الوصفة هنا.

وصفات أخرى لذيذة وسريعة:

1.5 / 5 - 5 مراجعة (ق)

شوربة الكرنب مع البطاطس والسلامي ولحم الخنزير المقدد!

نقترح عليك تحضير حساء الكرنب هذا معًا وفقًا للوصفة البولندية ، والتي تستخدم نوعين من الملفوف: طازج ومخلل. لا تحتاج إلى الكثير من الوقت للتحضير ، ولكن بالنتيجة تحصل على طبق لذيذ ومليء بالشهية ، مما يضمن لك وجبة غداء مميزة.

المكونات:

-350 غرام ملفوف طازج

-250 غرام من مخلل الملفوف مع يموت

-350 غرام سلامي نصف مدخن

- 1.9 لتر من شوربة الدجاج أو اللحم

-1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود.

طريقة التحضير:

1.قطع الملفوف الطازج إلى مكعبات وقطع لحم مقدد.

2. يُضاف لحم الخنزير المقدد إلى قدر ويُطهى لمدة 3 دقائق على نار خفيفة.

3.قطعي السلامي إلى شرائح ، وأضيفيه إلى المقلاة مع لحم الخنزير المقدد واطهيه لمدة 3 دقائق على نار خفيفة.

4- قطّعي الجزر والبصل إلى أرباع شرائح ، أضيفي الخضار إلى مقلاة السلامي واطهي المكونات لمدة 4 دقائق على نار خفيفة.

5. انقلي الكرنب إلى المقلاة وحركي واتركي لمدة 3 دقائق على نار خفيفة.

7. نضيف مخلل الملفوف ونتركه في المقلاة وننقل البطاطا ونضيف البابريكا والملح والفلفل الأسود وأوراق الغار.

8. يُسكب الحساء ويُمزج ويُغلى.

9. غطي المقلاة بغطاء واطهي لمدة 15 دقيقة على نار خفيفة.

10. أطفئ النار وأضف الشبت المفروم وقدم الحساء.

إنه حساء مليء بالنكهة ، والملفوف يصنع مزيجًا مثاليًا مع السلامي ولحم الخنزير المقدد.



تعليقات:

  1. Addney

    أعني أنك مخطئ. أدخل سنناقشها. اكتب لي في PM.

  2. Muzil

    يجب أن يقال.

  3. Saburo

    ما النتائج؟

  4. Aekley

    الى الفناء البارد. عيد ميلاد مجيد لك! نحترمه كثيرا ونتمنى أن تكون السنة الجديدة سعيدة وسعيدة!



اكتب رسالة