jo.acetonemagazine.org
وصفات جديدة

رقائق البطاطس

رقائق البطاطس


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


قشر وغسل البطاطس ،

افعل الشيء نفسه مع الجزر ،

نضع البطاطس في مبشرة صغيرة ثم نعصرها جيداً ،

نبشّر الجزرة بنفس الطريقة التي نعصرها بها ،

نظف الثوم ونطحنه بقليل من الملح ونضيفه فوق البطاطس ،

نضيف باقي المكونات ونخلطها جيداً ثم نشكلها بيد مبللة كما نريد ونمررها عبر فتات الخبز وبعدها نضعها في الزيت الساخن ،

نخرجها على منشفة مطبخ ماصة


كرات لحم البطاطس - وصفات

وصفات الكوكتيل - شوربة كريمة البطاطس

وصفات الكوكتيل - شوربة كريمة البطاطس. سنتعلم معًا كل أسبوع كيفية تحضير وصفة جديدة من خلال قسم وصفات الكوتشيت. هنا سوف نتعلم كيفية تحضير وصفات معينة ، وسوف نكتشف معلومات مفيدة حول بعض المكونات. مع القليل من العناية والتنسيق ، لا يوجد طبق مستحيل التحضير. لذلك لا تخافوا! صغارا وكبارا ، نحن نستعد لنصبح طهاة مع أخبار الأطفال. اليوم سنقوم بإعداد حساء لذيذ معًا. حتى الآن ، نقدم لك أفكارًا لوصفات الكعك أو الحلويات. لذلك ، اعتقدنا أنه سيكون من الجيد أن نقدم لك وصفات يمكنك إظهارها لوالديك عندما لا يكون لديهم أي فكرة عما يجب طهيه. اليوم سوف نتعلم معًا كيفية تحضير حساء البطاطس بالكريمة اللذيذة.

مكونات

لتحضير هذا الطبق ، سنحتاج إلى المكونات التالية: 1.2 كجم من دقيق البطاطس ، 1 جزرة ، نصف بصلة ، 2-3 فصوص ثوم ، 30 جرام زبدة ، 1 ملعقة كبيرة زيت ، 1 خصلة من البقدونس الأخضر (أوراق) ، ملح ، 750 مل حليب ، 750 مل ماء ساخن أو شوربة نباتية و 200 مل كريمة مخفوقة (30٪ دهون).

طريقة التحضير

بالنسبة للمبتدئين ، سنغسل جيدًا وننظف جميع الخضروات ونقطعها. في قدر أكبر ضعي ملعقة كبيرة من الزيت أو الزبدة ، أضيفي البصل ورشة ملح. عندما يحمر قليلاً ، أضيفي الثوم وباقي الخضار. هذه الخطوة مهمة للمذاق النهائي للحساء. عندما تصبح الخضار زجاجية ، يمكننا إضافة بعض الحليب وبعض حساء الخضار (أو الماء الساخن). الآن علينا أن ننتظر الخضار حتى تغلي. لا ينبغي ترك الحساء دون رقابة خلال هذا الوقت. عندما تصبح الخضار طرية ، أضيفي الكريمة واتركيها تغلي. في النهاية ، عندما يسقط الحساء ويغير تركيبته ، نرفع عنه النار ونتركه ليبرد. الآن كل ما علينا فعله هو تمرير الحساء ووضعه على الأطباق. بالطبع ، إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك تتبيله بالبقدونس أو الخبز المحمص.

لا تنس أن تطلب من والديك المساعدة عند استخدام السكين والموقد!

قاموس

التوابل: وضع المكونات في الطعام

قطع الخبز المحمص: قطعة صغيرة من الخبز المحمص (بالدهن) تقدم في الحساء


وصفة بسيطة ومليئة ولذيذة ، ولكنها مناسبة أيضًا للصوم.

يعبر

تم وضع Gina Pistol فقط في الجسم بعد شهرين من الولادة. صديقة Smiley عرضت بفخر استماراتها الجديدة بعد الولادة Demamici.ro

أنجبت امرأة تبلغ من العمر 25 عامًا 9 أطفال ، محققة رقمًا قياسيًا عالميًا جديدًا. 5 فتيات و 4 فتيان سيقضون 3 أشهر أخرى في المستشفى Demamici.ro

يعبر

أخطاء يمكن أن تدمر جودة الطعام. ما الذي تبحث عنه عند الطهي

طريقة عمل الكيك بزيت الزيتون والبرتقال. يفضله النجوم العالمية

مقالات okmagazine.ro


الوصفة الكلاسيكية للبطاطس المهروسة

الوصفة الكلاسيكية للبطاطس المهروسة. البطاطس المهروسة ، وهي شائعة تقريبًا ، يمكن أن تسبب لك الصداع في بعض الأحيان. علاوة على ذلك ، نحن لا نعرف حقًا كيف نفعل ذلك بالضبط: ما نوع البطاطس التي نستخدمها؟ كم نضع الزبدة؟ كم من الحليب؟ كيف نسلق البطاطس؟ فيما يلي بعض الإجابات على هذه الأسئلة.

يعلم الجميع ، من حيث المبدأ ، أن يصنع بطاطس مهروسة. لا؟ ذهبت مباشرة إلى المصدر ، بحثًا عن وصفة ثابتة من Larousse Gastronomique & # 8211 & # 8222biblia culinara & # 8221 مونديالا. لقد تابعنا تمامًا الكميات والتقنيات التي أشارت إليها موسوعة الطهي هذه وقمنا بصنع أفضل البطاطس المهروسة في حياتنا دسم ، بهواء ، ناعم. من المهم جدا مراحل سلق البطاطس وكذلك طريقة سحقها وكمية الزبدة والحليب وغيرها.

هل تبدو مثل الكثير من الزبدة؟ انظر كيف وضعها هيستون بلومنتال! 250 جرام من الزبدة لكل 1 كيلو جرام من البطاطس.

البطاطس (Solanum tuberosum) نبات عشبي من فصيلة الباذنجانيات ، بزهور بيضاء أو أرجوانية وسيقان تحت الأرض منتهية بالدرنات. يزرع النبات لهذه الدرنات الصالحة للأكل والغنية بالنشا. (مصدر)


صيام البطاطس المهروسة

من أبسط وصفات الصيام الهريس. لهذه الوصفة تحتاج: 500-800 جم بطاطس 1 كوب زيت (150 مل) ملح حسب الرغبة.

نقشر البطاطس ونقطعها إلى مكعبات ثم نغليها في ماء مملح. يجب أن تكون النار مناسبة. رغوة إذا لزم الأمر. عندما تصبح البطاطس جاهزة ، يجب أن تكون طرية ، وسوف نصفي الماء ونخلطه بإضافة الزيت شيئًا فشيئًا. سنفعل مثل المايونيز. إذا لزم الأمر ، أضف القليل من الملح.

ثم سنخدم. في النهاية ، نضيف 1-2 ملاعق كبيرة من عصير الليمون والقش و 2-3 فصوص من الثوم وتكوين الآيسيركن ، إذا رغبت في ذلك.


وصفة صيام كرات اللحم بالبطاطس والجزر. السر يكمن في البطاطس

في أيام الصيام يمكنك أن تأكل جيدًا وشبعًا. ليس عليك أن تعتقد أنك ستكون جائعًا. لا يعني استبعاد اللحوم والأسماك ومنتجات الألبان والبيض من نظامك الغذائي اليومي أنك ستجوع. بقليل من الخيال ستصنع وجبة جيدة. اليوم اقدم لكم وصفة للصيام كرات اللحم بالبطاطس والجزر.

بعد أن تقوم بإعدادها ، لديك خياران. إما قليها أو خبزها في الفرن. بالطبع ، الخيار الثاني هو أكثر صحة. لماذا ا؟ لانه لا يشمل الزيت والقلي. ومع ذلك ، في كلتا الحالتين ، يكون التحميص جاهزًا عندما يكتسب لونًا ذهبيًا موحدًا. أنا أستمتع بالطبخ وشهية جيدة!


فيديو: Awesome Automatic Potato Chips Making Machines. Amazing Skills Fast Workers in Food Processing Line


تعليقات:

  1. Chesley

    أود أن أعرف ، شكراً جزيلاً لكم على المعلومات.

  2. Fezshura

    فكر لطيف

  3. Tzvi

    أجد الموضوع ممتعًا جدًا. نعطي معك سوف نتواصل في رئيس الوزراء.

  4. Cesario

    أعتذر ، لكني أعتقد أنك مخطئ. يمكنني إثبات ذلك. اكتب لي في PM ، سنتعامل معها.

  5. Gaothaire

    الرسالة ممتازة اهنئ)))))



اكتب رسالة