jo.acetonemagazine.org
وصفات جديدة

بيتزا حارة

بيتزا حارة



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


استغرق الأمر:

في وعاء نضع الدقيق والملح والأوريغانو

نصنع ثقبًا في المنتصف ونضع هناك الخميرة المسحوقة والسكر ونبدأ في إضافة القليل من الماء لإذابة كل شيء.

ثم يضاف شحم الخنزير. أضيفي الماء الدافئ تدريجياً وابدئي في العجن حتى تحصلي على عجينة غير لزجة.

رشي القليل من الطحين على العجينة ، وغطّيه بمنديل نظيف واتركيه يرتفع في مكان دافئ بعيدًا عن التيارات حتى يتضاعف حجمه.

تمرين:

نقطع السلامي إلى شرائح ، ونقطع القشرة إلى قطع صغيرة ، ونضع الجبن على المبشرة بشبكات صغيرة ، ونقطع الفلفل الحار إلى دوائر ونخفق البيض جيدًا مع قليل من الملح.

نرفع العجينة عن الطاولة المطحونة بالدقيق وننشرها في صفيحة مستطيلة نضعها في صينية مبطنة بورق الخبز.

وزعي طبقة رقيقة من الكاتشب فوق العجينة ، وضعي البيض المخفوق ، وضعي شرائح السلامي والجبن المبشور والجبيل.

ضعي الصينية في الفرن المسخن لمدة 20 دقيقة ، حتى تبدأ في التحول إلى اللون البني قليلاً على الحافة.

أخرجي البيتزا من الفرن وضعي شرائح الفلفل الحار واتركيها في الفرن لمدة 5 دقائق أخرى.

حصة وتقديم.

شهية طيبة!

يقدم ساخنا.

شهية طيبة!


فيديو: بيتزا كاري بالسردين مثبل فالمنزل بصلصة حارة ماراحش تشبعوها